Ovenschotel van gehakt en prei met za’atar

Benodigdheden

(Voor 4 personen)

Airfryer: 160 graden, 20 min

Ingrediënten

  • 400 gram prei
  • 1 rode paprika
  • 350 gram mager rundergehakt
  • 1 ei
  • 20 ml kraanwater
  • 600 gram aardappelschijfjes
  • 2 el Jonnie Boer Za’atar 

Aan de slag

  1. Maak de prei schoon en snijd in ringen. Was de paprika, ontdoe deze van de zaadlijsten en snijd in grove stukken;
  2. Verdeel de helft van de aardappelschijfjes op de bodem van je ovenschaal;
  3. Voeg de prei en paprika toe; 
  4. Klop het ei los en meng met een scheut (20 ml) kraanwater en de za’hatar;
  5. Verdeel 350 gram rauwe gehakt over de prei en paprika; 
  6. Bedek het geheel met de andere helft van de aardappelschijfjes; 
  7. Giet de mix van ei, water en za’atar over de hele schotel; 
  8. Zet 20 minuten op 160 graden in de Airfyer. 
  9. Eet smakelijk!

TIP: Lekker met een groene salade on the side!

  • Facebook
  • Pinterest
  • Gmail
  • Afdrukken
  • Facebook
  • Pinterest
  • Gmail
  • Afdrukken
Recept van: Bente
FOODIE - DOL OP HARTIG - HOUDT VAN LEKKER EN GEZOND - KOOKT VOLGENS SCHIJF VAN VIJF EN NIET UIT PAKJES - VIND DAT ETEN VOORAL LEKKER MOET ZIJN ,,Mijn recepten zijn gemakkelijk en moeten bovenal lekker zijn. Ik hou er niet van om grammen af te wegen maar tel liever in scheppen ;-). Om mijn recepten eenvoudig te houden kom ik er niet onderuit om te moeten afwegen maar je zult me nooit zien koken uit pakjes. Mijn recepten zijn voor iedereen die van lekker en gezond eten houdt maar waarbij calorieën tellen geen absolute must is.”

De nieuwste recepten

Bananencashew cake

Benodigdheden Airfryer XXL: 160 graden, 35 min totaal; Een bakvorm (of springvorm) die in het mandje van de Airfryer past; Een beslagkom om alles te mengen of een blender. Ingrediënten 12o gram amandelmeel 100 gram volkorenspeltmeel 65 ml Agavesiroop 65 gram...

Pin It on Pinterest

Share This